Mestarikoulu 2022 kisataan poikkeuksellisesti kahden päivän finaaleilla kokki-sarjassa. Front of house (tarjoilija)-sarja jouduttiin perumaan vähäisen hakijamäärän vuoksi.
Neljä kokkiparia kisaa kahden päivän aikana mestaruudesta.
MESTARIKOULU 2022 FINALISTIT OVAT
Alessandro-Geron Korro & Dzianis ”Denis”Aliaksiuk: Omnia, Espoo
Raine Leppinen & Valtteri Repo: Stadin ammatti ja aikuisopisto, Helsinki
Miika Airas & Matias Kunnari: Tampereen ammattikorkeakoulu TAMK
Niki Sipilä & Jasper Juutinen: Turun ammatti-instituutti TAI, Lemminkäisten koulutalo
Ensimmäisen finaalipäivän 18.5. neljä paria valmistavat ennakkotehtävän mukaisen annoksen kymmenelle hengelle kahdessa tunnissa.
Toisen päivän finaalissa 19.5. pitää valmistaa tarjolla olevista kumppanien raaka-aineista pää- ja jälkiruoka 10 hengelle. Finaalitehtävä julkistetaan torstaina ja se on suoritettava neljässä tunnissa.
Comentários