koulut
Suomessa ravitsemisala alkoi laajentua jo toisen maailmansodan jälkeen, mutta alan todellinen kasvukausi alkoi 1960-luvulla. 1970-luvun laman ja työvoimapulan myötä arvostus monipuolista ravintola-alan osaamista kohtaan lisääntyi. Ravintolatarjontaan ja alan oppilaitosten kehittämiseen alettiin vuosi vuodelta panostaa entistä enemmän. Tänä päivänä Suomessa toimii noin viisikymmentä ravintola-alan oppilaitosta.
​
Mestarikoulu-kilpailun tavoitteena on nostaa ja tuoda esille kaikkia Suomen ravintola-alan oppilaitoksia (ammattiopistot, ammatti-instituutit ja ammattikorkeakoulut) ja niiden kokkiopiskelijoita. Tavoitteena on myös koko ravintola-alan koulutuksen kiinnostuksen ja kunnioituksen kasvattaminen sekä yhteistyön kehittäminen yritysten, koulujen ja opiskelijoiden välille.
​
​
​
​
Suomalaisia ravintola-alan oppilaitoksia:
​
Ahlman, www.ahlman.fi
Aikuskoulutus Taitaja, www.taitajantie.fi
Aitoon koulutuskeskus, www.aikk.fi
Ammattiopisto Lappia, www.lappia.fi
Ammattiopisto Live, www.liveopisto.fi
Ammattiopisto Luovi, www.luovi.fi
Ammattiopisto SAMIedu, www.samiedu.fi
Ammattiopisto Spesia, www.spesia.fi
Ammattiopisto Tavastia, www.kktavastia.fi
Ava-akatemia, www.akatemia.fi
Axxell, www.axxell.fi
Careeria, www.careeria.fi
Etelä-Savon Ammattiopisto, www.esedu.fi
Forssan ammatti-instituutti, www.lhkk.fi
HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, www.haaga-helia.fi
Hyria Koulutus, www.hyria.fi
Itä-Karjalan Kansanopisto, www.liveopisto.fi
Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymä, www.jedu.fi
Jyväskylän palvelualan opisto, www.peda.net/yksityiskoulut/jypao
Jyväskylän koulutuskuntayhtymä Gradia, www.gradia.fi
Jyväskylän ammattikorkeakoulu, www.jamk.fi
Järviseudun ammatti-instituutti, www.jamin.fi
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, www.xamk.fi/
Kainuun ammattiopisto, www.kao.fi
Karelia-ammattikorkeakoulu, www.karelia.fi
Keuda, www.keuda.fi
Koulutuskeskus Brahe, www.raahenedu.fi
Koulutuskeskus Salpaus, www.salpaus.fi
KSAO, www.ksao.fi
Lapin ammattikorkeakoulu, www.lapinamk.fi
Lapin koulutuskeskus REDU, www.redu.fi
Laurea-ammattikorkeakoulu, www.laurea.fi
Omnia, www.omnia.fi
Optima, www.optimaedu.fi
Oulun palvelualan opisto, www.opao.fi
Oulun seudun ammattiopisto, www.osao.fi
Perho liiketalousopisto www.perho.fi
Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopisto, www.poke.fi
Pohjois-Karjalankoulutuskuntayhtymä, Riveria, www.riveria.fi
Prakticum, www.prakticum.fi
RASEKO, www.raseko.fi
Keski-Pohjanmaan Ammattiopisto, www.kpedu.fi
Saamelaisalueen koulutuskeskus, www.sogsakk.fi
Saimaan ammattikorkeakoulu, www.saimia.fi
Salon Seudun Ammattiopisto, www.sskky.fi
Sataedu, www.sataedu.fi
Savon Ammattiopisto, www.sakky.fi
Savonia-ammattikorkeakoulu, www.portal.savonia.fi
Sedu, www.sedu.fi
Seinäjoen ammattikorkeakoulu, www.seamk.fi
Stadin ammatti- ja aikuisopisto, www.hel.fi/ammatillinen
Suomen Diakonia opisto, www.osao.fi
Suupohjan koulutuskuntayhtymä / Vuoksi, www.saiedu.fi
Tampereen aikuiskoulutuskeskus, www.takk.fi
Tredu, www.tredu.fi
Turun Ammatti-Instituutti, www.turkuai.fi
Valkeakosken Ammattiopisto, www.vaao.fi
Vamia, www.vamia.fi
Vantaan Ammattiopisto Varia, www.sivistysvantaa.fi/varia
Winnova, www.winnova.fi
Ylä-Savon ammattiopisto, www.ysao.fi
Östra Nylands Yrkesinstitut, www.inveon.fi
​
​