Mestarikoulu-Kilpailun esittely
Mestarikoulu-kilpailu on tarkoitettu kaikille Suomen ravintola-alan oppilaitoksissa opiskeleville tai jo kokeiksi valmistuneille restonomiopiskelijoille.
Mestarikoulu-kilpailun tavoitteena on nostaa ja tuoda esille kaikkia Suomen ravintola-alan oppilaitoksia (ammattiopistot, ammatti-instituutit ja ammattikorkeakoulut) ja niiden opiskelijoita. Sekä kasvattaa kiinnostusta ja kunnioitusta koko ravintola-alan koulutusta kohtaan ja kehittää yhteistyötä ravintoloiden, yritysten, koulujen ja opiskelijoiden välille.
Mestarikoulu-kilpailu järjestetään joka toinen vuosi.
Vuonna 2024 kisattiin 13.-14.3. Gastro Helsinki 2024-tapahtumassa osastolla 6c1.
Semifinaalissa kilpaili seitsemän paria ja finaalissa neljä paria. Katso sijoitukset tutustumaan täällä.
Kilpailun päätuomarina toimii keittiömestari Sasu Laukkonen.
Mestarikoulun valtaus perjantaina 15.3.
Perjantaina 15.3. on Mestarikoulun oppilaitospäivä, jolloin Suomen ensimmäinen Mestarikoulu – Haaga-Helia on kutsuttu ottamaan alue hallintaansa. Haaga-Helian kolmannen vuosikurssin opiskelijat – International kitchen management sekä Business development project -opintojaksot valtaavat Mestarikoulu-alueen koko perjantain päiväksi. Opiskelijat valmistavat ja tarjoilevat messuvieraille maisteluannoksia ja mielenkiintoisia puheenvuoroja päivän ajan Gastro 2024 -messujen Opi. Ajattele. Löydä -teemaa kunnioittaen.
Osasto 6c1.