Semifinalistit ovat nyt julki!

Mestarikoulu-Kilpailun esittely

Kaikkien aikojen ensimmäinen Mestarikoulu-kilpailu järjestetään 11.–12.3.2020 Gastro Helsinki 2020 -ammattilaistapahtumassa Helsingin Messukeskuksessa. Kilpailun järjestää Food Camp Finland Oy yhdessä kumppaneidensa kanssa. 

Mestarikoulu-kilpailu on tarkoitettu kaikille Suomen ravintola-alan oppilaitoksissa opiskeleville. Kilpailuun voivat osallistua kaikki halukkaat ilman ikärajaa. Kilpailu toteutetaan parikilpailuna ja yhdestä koulusta voi hakea useampikin opiskelijapari. 

Mestarikoulu-kilpailun tavoitteena on nostaa ja tuoda esille kaikkia Suomen ravintola-alan oppilaitoksia (ammattiopistot, ammatti-instituutit ja ammattikorkeakoulut) ja niiden kokkiopiskelijoita. Tavoitteena on myös koko ravintola-alan koulutuksen kiinnostuksen ja kunnioituksen kasvattaminen sekä yhteistyön kehittäminen ravintoloiden, yritysten, koulujen ja opiskelijoiden välille.

Karsintatuomaristo on valinnut semifinaaliin kahdeksan parasta paria annoskuvan ja reseptin perusteella. Semifinaalissa 11.3.2020 valmistetaan ennakkotehtävänä ollut annos. Finaaliin valitaan neljä parasta semifinalistiparia. Finaalissa 12.3.2020 valmistetaan alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka.